L'ENSACHAGE

La Technologie en sachets stérilisables

Depuis sa création, S.A.A.G. réalise des plats cuisinés conditionnés en conserves verre ou boîtes et est la première entreprise dans le grand sud-ouest à mettre en oeuvre le conditionnement en sachets stérilisables pour des plats cuisinés. Ce procédé présente des avantages considérables pour les professionnels, mais également pour les particuliers:    

* Ouverture facile

* Léger, pas fragile et absence de déchets

* Préservation des qualités gustatives des produits

* Absence de perte produit

* Cuisson produit plus homogène

* Priorité au produit et non au visuel

* Stockage et transport hors froid

* Dluo 2 ans

Le procédé d'ensachage stérilisable, très apprécié par les professionnels de la restauration et catering, autant par ses avantages de stockage que de praticité et de maîtrise gustative, en fait aujourd'hui un produit incontournable pour les métiers de bouche.