(Poids minimum : 300 gr )
Ingrédients :
Joue de porc (90%), graisse de canard, sel, poivre, ail, sauge entière séchée.
Conseils d'utilisation :
Prêt à l'emploi. 
Réchauffez en plongeant le sachet dans l'eau bouillante (bain-marie 15 minutes) ou au micro-ondes.
Accompagnement :
Accompagnez de tagliatelles, de purée de pommes de terre ou de haricots chevriers au lard.- 
 Se déguste également froid :
 Accompagnez d'une salade verte, mesclun, tomates.

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