Encornets farcis languedocienne

(Poids minimum : 400 gr )

Ingrédients :
Maigre de dinde, maigre et gras de porc, blanc d’œuf, encornets, ail, persil, sel, poivre.
Conseils d'utilisation :
- Plonger la poche fermée 5/6 minutes dans l’eau frémissante.
- Verser le contenu de la poche dans une assiette et faites chauffer au micro-ondes, recouvert d’une cloche ou d’un film afin d’éviter les projections pendant 3 minutes environ (suivant puissance du four)
- Tout simplement en casserole à feu doux
Accompagnement :
Accompagner de riz basmati et sauvage, ou pommes de terre vapeur

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