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Haricots
lingots, manchon de canard, saucisse de Toulouse
(sans colorant, maigre et gras de porc, sel, poivre,
boyau de porc) viande de porc avec os, couenne,
eau, ail, sel, poivre, thym, laurier. |
1)
Vider le cassoulet dans un poêlon en terre,
parsemer le dessus de chapelure, faire gratiner au
four chaud 10 à 15 minutes.
2)
Plus simplement, verser dans un récipient de
service et réchauffer au micro-ondes. |
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